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中百大厨房的调理鸡翅根怎么弄好吃

文章出处: 人气:发表时间:2018-09-09 12:09
 
鸡翅根的做法
主料
山药
半根
鸡翅根
数个
辅料

适量

适量
八角
适量
红辣椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
陈皮
适量
山楂
适量
步调

1.山药削皮,切块。

2.锅内放入姜片,倒入鸡翅根,焯水后凉水冲洗。

3.干煸花椒。

4.锅内入油,姜片,红辣椒,鸡翅根翻炒,淋入料酒,陈醋,老抽,。

5.放入八角、山楂、桂皮、香叶加半碗水烧开,加盐。

6.换锅,炖30分钟,可以根据环境加水。

7.倒入山药,继承炖煮15分钟,出锅撒上葱丝,即可。
 
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